Scones med choklad och ingefära

1. Blanda alla torra ingredienser och nyp ihop med smöret till fina små smulor.

2. Grovhacka all choklad och tillsätt den och yoghurten och jobba snabbt ihop till en knölig deg.

3. Baka ut till små scones i muffinsformar eller en enda stor på plåt. Grädda mitt i ugnen i 250 grader tills dom är gyllenbruna både på ovansidan och undersidan.

Ingredienser ca 16 st

5 dl vetemjöl
2 tsk Khoisan Tea bakpulver
1 tsk salt
1 msk honung
3 tsk Khoisan Tea ingefärapulver
100 g smör
2 dl yoghurt
100g vit choklad
100g mörk choklad